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Enzymes & co-enzymes


Les enzymes sont des catalyseurs biochimiques capables de contrôler et d'accélérer spécifiquement certaines réactions chimiques dans l'organisme, sans être eux-mêmes modifiés. Elles sont présentes dans toutes les cellules de notre corps et sont indispensables à toutes les fonctions corporelles et donc à notre santé. Les coenzymes sont en quelque sorte les auxiliaires des enzymes, qui peuvent se lier à elles et sont nécessaires à leur fonctionnement. De nombreuses enzymes ne sont actives qu'en association avec leurs co-enzymes.

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